호야리씨가 양식을 그리 좋아하지 않은 탓에 홈 쿠킹으로는 만들어보진 않았던 스테이크입니다. 며칠 전부터 유튜브에서 고든 램지라는 쉐프와 친숙한 백종원씨가 만드는 스테이크 영상을 몇 번 눈으로 익혔습니다. 주부 경력이 얼만데.~ 그 까짓 거.~~ 했는데.~ 쉽지는 않았어요. 그냥 내 식대로 했으면 큰 실패가 없었을 텐데.~ 그들이 말하는 겉바속촉으로 만들어야한다고 해서 따라하다가 그만 완전히 웰던으로 되는 바람에.~~ 실패가 맞습니다 햐.ㅠㅠ 최고로 좋은 VVIP고기로했는데.~ 살리질 못했네요. 안타깝습니다. 아들 내외는 맛있었다고 하는데.~(예의상?일 겁니다).~ 내 마음에는 아닙니다. 뭐 어쩔 수 없지요.~다 자기 스타일대로 하는 건데.~너무 잘하려고 하다가 그만.~ ㅎ 그러나 최선을 다한 것은 맞습니..