일상에서 맞는 '푸드 백신'

미국에서 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19)의 백신 접종이 시작됐다.

화이자처럼 주사 백신은 아니지만 가장 안전한 천연 백신이 우리 주변에도 있다.

바로 '푸드 백신'이디. 면역력을 돕는 역할을 하면서도 쉽게 구하고, 맛있는 즐거움까지 더해주는 기분좋은 백신이다.

 

영국의 국제 학술지가 소개한 14가지의 면역력 강화 성분으로는 비타민A,B6,B12,C,D,E,엽산, 아연, 셀레늄, 철, 구리, 필수아미노산, 필수지방산, 오메가3지방산이 있다.

이러한 영양소를 골고루 갖춘 동시에 코로나19이후 면역식품으로 떠오른 '푸드 백신' 몇 가지를 꼽아봤다.

 

단백질(계란).........설명은 패스

비타민B.D(버섯)....특히 마른 목이버섯과 마른 표고버섯이 최고이다.

유산균(김치)

황산화성분(커큐민-커리)....커큐민은 강황을 노랗게 만드는 황산화 성분으로 강력한 항염증 물질로 알려져 있다.

 

--(1boon-RealFoods--에서 발췌)--

 

 

요즘은 면역력이 화두인 세상입니다.

코로나는 끝날 줄 모르니, 지금 개개인이 할 수 있는 일은.~ 마스크 쓰기와 손씻기와 사람들이 모이는 장소에 가지 않는 것.~ 그리고 면역력을 키우는 것 정도입니다.

 

모든 음식을 골고루 먹는 것이 제일이구요, 위에 나열한 것들을 특히 더 신경써서 먹어서 더더더 면역력을 키우면 좋겠습니다.